Quando è il periodo delle costardelle?

Quando si pescano le Costardelle?

Nelle sere d’agosto le costardelle appena catturate risalivano le aste fluviali fino ai quartieri popolari nei cartocci che le famiglie di ritorno dal mare, o gli uomini tornando dal lavoro, compravano nelle improvvisate bancarelle allestite direttamente dai pescatori che le avevano pescate qualche ora prima, sul …

Dove si pescano le Costardelle?

Stretto di Messina
La costardella è un esemplare presente soprattutto nello Stretto di Messina, nelle acque del mar Mediterraneo e nelle coste Atlantiche con caratteristiche simili all’aguglia, che si muove in branco e può raggiungere le dimensioni di 40 cm.

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